إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

طريقة عمل الكواج السوري

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • طريقة عمل الكواج السوري

    اليوم المشاركة بتختلف اشوية اللي بده ياكل واشوية جوعان ههههههههه

    الكواج, طريقة عمل الكواج السوري, اكلة سورية
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    المقادير :
    لـ (6 ) أشخاص
    2/1 كيلو لحمة مفرومة

    4 حبات متوسطة الحجم كوسا
    3 حبات متوسطة الحجم باذنجان
    4 حبات متوسطة الحجم بطاطس
    1 حبة فليفلة خضراء
    8 حبات متوسطة الحجم بندورة ( طماطم )

    1 حبة بصل مفرومة

    ملح ( حسب الحاجة و الرغبة )
    فلفل أسود ( حسب الرغبة )

    طريقة التحضير :
    نقطع الخضار جميعها بحيث نقطع كل حبة بشكل طولي وعرضي يعني تصير
    أربع قطع ومن ثم نقطعها قطع صغيرة لتصبح على شكل مثلث

    بعد الانتهاء من تقطيع جميع الخضار نضعها في صينية ونضيف اللحمة
    المفرومة والبصل وحوالي ملعقة ملح ورشة بهار حسب الرغبة ونقوم
    بتقليب الخليط جيداً بيدينا..



    بعدها نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 220 لمدة ساعة أو أقل حتى تنضج
    الخضار جميعها ..وهذا منظرها بعدما نضجت في الفرن,,



    الكواج, طريقة الكواج الكواج, طريقة الكواج الكواج, طريقة الكواج
    يقدم ساخن وبالهناء والعافية عليكم ..
جاري التحميل ..
X